Sportlesvos.gr - Ολες οι αθλητικές ειδήσεις της ημέρας!

Χριστούγεννα... Διάφορα παραδοσιακά γλυκά, πλούσια σε ζάχαρη και λιπαρά και σε μεγάλες ποσότητες μας βάζουν σε πειρασμό. Να αντισταθούμε; Όχι απόλυτα... Αρκεί να γνωρίζουμε κάποια διατροφικά στοιχεία των χριστουγεννιάτικων αυτών γλυκισμάτων και κυρίως να μην τα καταναλώνουμε φτάνοντας στην υπερβολή!…

Του Θεοχάρη Καρίνου, Διατροφολόγου - Διαιτολόγου Η περίοδος της νηστείας στη Σαρακοστή πέρα από το καθαρά θρησκευτικό κομμάτι, είναι και μια ευκαιρία αποτοξίνωσης του οργανισμού και υιοθέτησης ενός διαφορετικού μοντέλου διατροφής με άφθονα λαχανικά, φρούτα, όσπρια, δημητριακά και θαλασσινά. Τα…

Του Θεοχάρη Καρίνου, Διατροφολόγου - Διαιτολόγου Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, εκτός των σοβαρών κοινωνικών επιπτώσεων που προκαλεί (εδοοικογενειακή βία, εγκληματικότητα, μειωμένη παραγωγικότητα στην εργασία κλπ) και του σημαντικού αριθμού θανατηφόρων τροχαίων ατυχημάτων, αποτελεί τη βασική αιτία για το 7-8% των…

Του Θεοχάρη Καρίνου, Διατροφολόγου - Διαιτολόγου Η σιδηροπενική αναιμία είναι η πιο συχνή μορφή αναιμίας. Εμφανίζεται κυρίως σε γυναίκες κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης, σε νεογνά και σε παιδιά στη εφηβεία. Περίπου το 3% των γυναικών έχουν σιδηροπενική αναιμία, ενώ…

Του Θεοχάρη Καρίνου, Διατροφολόγου - Διαιτολόγου Από την εποχή της ανακάλυψης του κακάου, η σχέση σοκολάτας-υγείας αποτελούσε το επίκεντρο ατέλειωτων συζητήσεων. Στην αρχή θεωρήθηκε πηγή υγείας, πανάκεια για όλα τα κακά, αλλά μετά καταπολεμήθηκε ως επιβλαβής. Σήμερα, με τη βοήθεια…

Του Θεοχάρη Καρίνου, Διατροφολόγου - Διαιτολόγου Το καλοκαίρι έφτασε. Η θερμοκρασία ανεβαίνει συνεχώς και οι επισκέψεις σας στις παραλίες πληθαίνουν αναζητώντας κάποιες στιγμές δροσιάς. Αναψυκτικά, παγωτά, κοκτέιλ, διάφορα σνακ και φαγητά σας βάζουν σε πειρασμό. Απολαύστε την  αγαπημένη σας εποχή,…

Του Θεοχάρη Καρίνου, Διατροφολόγου - Διαιτολόγου Το μέλι έχει υψηλή ενεργειακή και θρεπτική αξία. Αποτελείται σε ποσοστό 77-78% περίπου από σάκχαρα κυρίως γλυκόζη και φρουκτόζη, 14-18% νερό και είναι άμεσα απορροφήσιμο από τον ανθρώπινο οργανισμό. Επίσης, περιέχει διάφορα οργανικά οξέα,…

Του Θεοχάρη Καρίνου, Διατροφολόγου - Διαιτολόγου Η υπέρταση ή υψηλή αρτηριακή πίεση, είναι μια χρόνια πάθηση κατά την οποία η πίεση στις αρτηρίες είναι αυξημένη. Αυτή η αύξηση της πίεσης κάνει την καρδιά να εργάζεται πιο εντατικά από το φυσιολογικό…

Του Θεοχάρη Καρίνου, Διατροφολόγου - Διαιτολόγου Η διατροφή των φοιτητών συνήθως δεν είναι ισορροπημένη. Στην ηλικία αυτή ο οργανισμός έχει αυξημένες ανάγκες και οι φοιτητές δεν προσέχουν ιδιαίτερα τη διατροφή τους ώστε να ικανοποιήσουν τις ανάγκες αυτές. Καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες…

Του Θεοχάρη Καρίνου, Διατροφολόγου - Διαιτολόγου Με την έναρξη της νέας σχολικής περιόδου, οι γονείς θα πρέπει να βοηθήσουν τα παιδιά τους στην υιοθέτηση των σωστών διατροφικών συνηθειών. Τα παιδιά της σχολικής ηλικίας λόγω της υψηλής σωματικής και πνευματικής δραστηριότητας,…

Του Θεοχάρη Καρίνου, Διατροφολόγου - Διαιτολόγου Μερικοί αθλητές επιλέγουν να ακολουθήσουν χορτοφαγικές διατροφές. Οι διατροφικές συστάσεις για αυτούς τους αθλητές πρέπει να διατυπωθούν με την εκτίμηση των αποτελεσμάτων και της χορτοφαγίας και της άσκησης. Η Αμερικάνικη διαιτολογική ένωση όσον αφορά…

Ακόμα κι αν δεν σχεδιάζεις να κατέβεις στους επόμενους Ολυμπιακούς Αγώνες, μπορείς να μάθεις πολλά από τις διατροφικές συνήθειες των αθλητών και πώς μπορείς να τις χρησιμοποιήσεις στη ζωή σου. Αντίθετα με ό,τι πιθανόν πιστεύεις, οι αθλητές που καταφέρνουν να…

Του Θεοχάρη Καρίνου, Διατροφολόγου - Διαιτολόγου Είναι ευρέως γνωστό πλέον στις μέρες μας ότι τα φρούτα αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής. Την περίοδο του καλοκαιριού μπορούμε να επιλέξουμε από μια μεγάλη ποικιλία δροσιστικών καλοκαιρινών φρούτων με υπέροχη γεύση,…

Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, όλοι μας, άλλος λιγότερο άλλος περισσότερο υιοθετούμε διαφόρων ειδών δίαιτες αδυνατίσματος. Κάποιες από αυτές υπόσχονται μεγάλες απώλειες βάρους σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, ενώ κάποιες άλλες περιλαμβάνουν τουλάχιστον ένα ''μυστικό'' συστατικό που θα μας βοηθήσει να…

Τα τελευταία χρόνια έρευνες δείχνουν ότι οι νεότεροι αθλητές πειραµατίζονται όλο και περισσότερο με διάφορα φάρµακα ώστε να βελτιώσουν και την εµφάνιση αλλά και την αθλητική τους ικανότητα. Τα εργογενετικά φάρµακα που χρησιµοποιούνται συνήθως σήµερα από την νεολαία, περιλαµβάνουν τα…

Του Πανταζή Τάκα MScΔιαιτολόγου - Διατροφολόγουμε ειδικότηταστην αθλητική διατροφή και άσκηση(Πηγή:   www.nutrisportblog.com ) Εcdysterone Η ecdysterone είναι στεροειδές φυτού/εντόμου. Συχνά συσκευάζεται με methoxy το οποίο έχει αναφερθεί να έχει αναβολικές ιδιότητες. Έχουν γίνει κάποιες έρευνες και έδειξαν ότι είχαν θετικά…

Του Πανταζή Τάκα MScΔιαιτολόγου - Διατροφολόγουμε ειδικότηταστην αθλητική διατροφή και άσκηση(Πηγή:   www.nutrisportblog.com ) Τα αυξητικά βάρους γενικότερα αποτελούνται από πολύ φτηνής, χαμηλής ποιότητας συμπυκνωμένης πρωτεΐνης ορού γάλακτος και είναι πλούσια σε υδατάνθρακες όπως δεξτρόζη και μαλτοδεξτρίνη σε μια προσπάθεια αύξησης…

Του Πανταζή Τάκα MScΔιαιτολόγου - Διατροφολόγουμε ειδικότηταστην αθλητική διατροφή και άσκηση(Πηγή:   www.nutrisportblog.com ) Μπορείτε να βρείτε μπάρες πρωτεΐνης παντού αυτές τις μέρες. Από τα ψιλικατζίδικα έως τα περίπτερα, υπάρχουν παντού, μέχρι και η Snickers έχει δικό της προϊόν. Το πρόβλημα…

Τα συμπληρώματα για τις αρθρώσεις όπως η γλυκοζαμίνη (glucosamine), χονδροϊτήνη (chondroitin), MSM, SAMe βοηθάνε στην ανακούφιση του πόνου των αρθρώσεων που σχετίζεται με οστεοαρθρίτιδα και προπόνηση με βάρη. Αυτά τα συμπληρώματα δεν είναι απαραίτητα εάν δεν έχετε κάποιο πρόβλημα με…

Του Πανταζή Τάκα MScΔιαιτολόγου - Διατροφολόγουμε ειδικότηταστην αθλητική διατροφή και άσκηση(Πηγή:   www.nutrisportblog.com ) Αντιοξειδωτικά όπως το ALA, το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού και άλλα συστατικά έχουν την ικανότητα να μειώσουν την αρνητική επίδραση των ελευθέρων ριζών στα κύτταρα. Οι ευεργετικές ιδιότητες…

Του Πανταζή Τάκα MScΔιαιτολόγου - Διατροφολόγουμε ειδικότηταστην αθλητική διατροφή και άσκηση(Πηγή:   www.nutrisportblog.com ) Θέλετε να καίτε λίπος 24 ώρες την ημέρα; Υπάρχει λύση. Μία ομάδα 8 τροφίμων που αυξάνουν το μεταβολισμό και εντατικοποιούν την καύση. 1) Τόνος - Τρέφει τους…

Του Πανταζή Τάκα MScΔιαιτολόγου - Διατροφολόγουμε ειδικότηταστην αθλητική διατροφή και άσκηση(Πηγή:   www.nutrisportblog.com ) Το Άλφα λιποϊκό οξύ (α- lipoic acid ή αλλιώς ALA) είναι ένα αμινοξύ. Ανακυκλώνει την βιταμίνη C και Ε και βοηθά να μειωθούν οι ελεύθερες ρίζες οι…

Του Πανταζή Τάκα MScΔιαιτολόγου - Διατροφολόγουμε ειδικότηταστην αθλητική διατροφή και άσκηση(Πηγή:   www.nutrisportblog.com ) Το ΖΜΑ είναι ένας συνδυασμός ψευδαργύρου, μαγνησίου και βιταμίνης Β6. Μια μελέτη, χρηματοδοτημένη από εταιρεία, έδειξε ότι άτομα που παίρνουν το παραπάνω συμπλήρωμα αύξησαν τα επίπεδα τεστοστερόνης…

Του Πανταζή Τάκα MScΔιαιτολόγου - Διατροφολόγουμε ειδικότηταστην αθλητική διατροφή και άσκηση(Πηγή:   www.nutrisportblog.com ) Ένα από τα πιο κοινά λάθη που κάνει κάποιος αρχάριος είναι να υποθέτει ότι τα συμπληρώματα διατροφής είναι απαραίτητα για την επίτευξη των στόχων στον αθλητισμό. Αυτό…

Του Πανταζή Τάκα MScΔιαιτολόγου - Διατροφολόγουμε ειδικότηταστην αθλητική διατροφή και άσκηση(Πηγή:   www.nutrisportblog.com ) Τα απαραίτητα λιπαρά οξέα (ΑΛΟ ή EFA) προέρχονται από λίπη και έλαια τα οποία είναι ευεργετικά για την υγεία γενικότερα αλλά και θεραπευτικά σε πληθώρα ασθενειών. Τα…

Του Πανταζή Τάκα MScΔιαιτολόγου - Διατροφολόγουμε ειδικότηταστην αθλητική διατροφή και άσκηση(Πηγή:   www.nutrisportblog.com ) Η κρεατίνη είναι μια αζωτούχα οργανική ένωση. Αποτελείται από αργινίνη, μεθειονίνη και γλυκίνη. Η κρεατίνη χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα προκειμένου να αυξήσει την φωσφοκρεατίνη στους μύες, που με…

Του Πανταζή Τάκα MScΔιαιτολόγου - Διατροφολόγουμε ειδικότηταστην αθλητική διατροφή και άσκηση(Πηγή:   www.nutrisportblog.com ) Η σκόνη πρωτεΐνης αποτελείται από διαφορετικούς τύπους πρωτεΐνης όπως, σόγια, αυγό, ορού γάλακτος και καζεΐνης. Χρησιμοποιούνται κατά την διάρκεια της μέρας είτε για να αυξήσουν την απορρόφηση…

Του Πανταζή Τάκα MScΔιαιτολόγου - Διατροφολόγουμε ειδικότηταστην αθλητική διατροφή και άσκηση(Πηγή: www.nutrisportblog.com) Yπάρχουν αρκετά συμπληρώματα διατροφής τα οποία λειτουργούν καλά για σχεδόν οποιονδήποτε τα χρησιμοποιεί, είναι σχετικά οικονομικά και υπάρχουν πολλές επιστημονικές μελέτες τα τελευταία χρόνια που να υποστηρίζουν την…

Νόστιμα, μυρωδάτα ντολμαδάκια, που κανείς δεν μπορεί να τους αντισταθεί. Η απόλυτη νοστιμιά του καλοκαιριού, που είναι βέβαια καλοδεχούμενη όλο τον χρόνο, από μια νοικοκυρά... γαστερόπληκτη, ενίοτε κι έπειτα από παρότρυνση ανθρώπων που ζουν καιρό στα... ξένα και έχουν πεθυμήσει…

Το Πάσχα είναι ίσως η μεγαλύτερη θρησκευτική γιορτή με τις περισσότερες γαστρονομικές παραδόσεις. Η επαφή με την παράδοση είναι σημαντική και οι περισσότεροι από εμάς θέλουμε να τη διατηρήσουμε. Εκτός όμως από την παράδοση, θέλουμε να διατηρήσουμε και τις αναλογίες…